Étiquette : keto
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BAGELS KETO & SANS GLUTEN À LA FARINE D’AMANDES
Hello, cela faisait un moment que je n’avais pas partagé de recette avec vous… Et oui entre le retour du soleil, la fin des restrictions sanitaires, un nouvel emploi… Bref, la vie… J’ai mis de côté mon journal culinaire. Mais je reviens après quelques ajustements de mon quotidien pour glisser une place au partage de […]
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CAROTTE CAKE SANS GLUTEN
On aime tous, ce gâteau fondant avec des notes d’épices et des morceaux de carottes ainsi que son glaçage légèrement citronné… J’ai nommé le Carotte Cake ou Carott Cake ou encore le Rüeblitorte ! Pour ceux qui ne le savent pas, ce gâteau aux carottes (dans sa version moderne) est en réalité originaire du canton […]
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GÂTEAU KETO AU CHOCOLAT ET AMANDES
Ce matin le brouillard est là. Et depuis je devine un froid glacial dehors….Brrrr ! J’ai envie de sortir la grosse écharpe et le bonnet pour plus tard mais avant un gâteau au chocolat s’impose, vous ne croyez pas ? En effet, avant le mettre nez dehors, j’ai eu envie de faire une douceur entre […]